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とりみそで大盛りご飯 

最近釣り番組に嵌っているコイッチにーさんです、こんにちは。

こないだの休みに志賀の島までさびき釣りに行ったのね。

そしたら潮がよかったのかまあまあサイズの鯵が釣れるわ釣れるわ入れ食い状態。

今度はもっと大物狙いで行ってみようと釣り番組で勉強中であります。



「とりみそ食べたことないぞ~、連れてけ~!。」

と言われ続けておりましたので久しぶりに「小笹飯店」。

小笹飯店

注文はもちろん「とりみそ定食」

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初めて見たし初めて食べた!刀で削る麺 ヨカ 

初めての麺にわくわくのコイッチにーさんです。こんにちは。

皆さんは刀削麺って知っていますか?

中華料理のひとつで、練り上げた段階の大きな麺の塊を肩越しに担ぎ、

特殊な包丁でシュパッシュパッって茹だった釜の中へ切り飛ばしていくあれです。

けっこう頻繁に通る道に新しい中華屋さんが出来ていて、刀削麺の文字が気になっていたお店へ。

刀削麺

テレビでは何度か視た事があったんですが、本物を食べるのはもちろん見るのも初めてでした。

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いざ、中華丼?を求めて!小笹飯店。 

以前の記事で「小笹飯店シリーズ1~4」を企画したところ、意外というか当然なのか、

地元でけっこう反響を頂き、かなりうけていた事がいささか嬉しかったコイッチにーさんです。

そんな話の中で1番センターR24が、「あっこは中華丼を食べなきゃですよ!俺なんか子供の

頃から行っていますから、何が一番かは熟知ですよ!絶対に中華丼!」


ここまで言い張られたら行くしかないでしょう! 小笹飯店へ   場所はここ

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お! 今日もお客さんでいっぱいだ!  さあ中華丼!


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ちゃんぽん 小笹飯店シリーズ その4 

皆さんこんにちは。この猛暑の中いかがお過ごしですか。

連日のゲリラ豪雨に悩まされているコイッチにーさんです。

さて、先日のバーガー記事で、小笹飯店シリーズは終わったんだと思われた方もいらしゃるでしょう。

実はまだまだあるんですよシリーズ第4が (^ー^* )フフ♪  場所はここ 

今回はこれもかねてから食べてみたかったやつ、チャンポンです。

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澄んだラーメン 小笹飯店シリーズ その3 

さてさて、まだまだ続きます小笹飯店シリーズ第3弾。

今回はお待たせました、350円のラーメンです。 

コイッチにーさんは見逃しませんでした!とりみそ定食にひっそりと付いていた中華スープの旨さ。

小笹飯店は基本の白鶏(パイタン)スープが丁寧に作ってあるはず。

しかし、出てきた瞬間、あ~、今度は外れた予感・・・。マルタイ棒ラーメンみたい・・・。

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しかも、紅しょうがが・・・・・・・・・・・。

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