圧力釜茹でだった「人力うどん」
コイッチに~さんですこんにちは。
に~やんは自宅で美味しいうどんを食べたいときの裏技で、
乾麺を圧力鍋で茹でると時短でもちもちのうどんが茹であがることを知ってる。
でも生めんを圧力鍋で茹でるのは加減が難しいんだよね。
そういう意味では「かつみや」さんは凄いな~って思っていたら、
なんとお馴染みの人力うどんもそうだった!
メニューの端っこに書いてあった。
- [2018/04/10 17:00]
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真夏に熱々圧力鍋うどん
ご無沙汰しております、コイッチに~さんですこんにちは。
長かった子供会ソフトボール大会が区大会をもちましてやっと終わったのであります。
いや~~、今年は暑かった~~。
成績はというと、21世紀枠のようなチームににふさわしい結果と相成りまして、
5年生キャプテンの言葉を借りれば夢は来年へであります。
さて、連日暑い日が続いていますが、暑い時は辛いものかあえての熱々。
に~やんは辛いものがじぇんじぇんダメだから熱々で。
真っ青な空が暑そう・・・💦
- [2017/07/25 18:00]
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超売れ売れのかしわうどん
まだ5月というのにどんどん暑くなってきましたね。
先が思いやられるコイッチに~さんですこんにちは。
というのも、こないだひと試合完投したら暑くてきついきつい・・・。
今の時期こんな暑くてホンモンの夏がやってきたらと思うとやおいかん!
あ、エアコンも壊れてた・・・・。(´・ω・`)
福岡県民はごぼう天うどんが好きですが、特定の場所ではかしわうどんが大好きです。
特定の場所がどこかは後回しにして~。
福岡の代表的なかしわうどんがこれ。
見る人が見ればどこのかしわうどんかは一目瞭然。
湯で置きのこの軟いうどんがいいんだよね。
しっかりしたお出汁に甘口に味付けされたかしわの汁がしみだして何とも言えない。
そうここは九州自動車道下り線の基山パーキングエリアのかしわうどんであります。
ちなみに特定の場所とは、JR折尾駅、小倉駅、鳥栖駅のホームにある立ち食いうどんね。(^◇^)
<今日のつぶやき>
アルコールチェッカー買った。
数値がデジタルで出てくるからこれ凄い。
飲み過ぎに注意注意。(^^♪



- [2017/05/22 18:00]
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足立屋源兵衛
数年ぶりに体重が増加してしまったコイッチに~さんですこんにちは。
増加といっても二キロだけど、にーやんは大学卒業時から体重が変わっておりません。
なしてやろか???
正月太りではなく、最近増えたんだよな~?
ま、病気で痩せちゃうよかマシと考えようっと。
北九州の小倉競馬場を目指した日のこと、
競馬しに行ったのではなく、競馬場脇のうどん屋さん目当てでありました。
以前ブログに出したよもぎうどんの「いわさき」、13時半に到着したのにすでに閉店・・・。
途方に暮れていた時に思い出した。
裏打ち会があるじゃないか!
で、向かったのが「足立屋源兵衛」
この薬味のラインアップが裏打ち会。
- [2017/01/18 18:00]
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行列のうどん屋さん「かつみ屋」
コイッチに~さんですこんにちは。
クリスマスはサンタさんじゃなくてトナカイさんになる予定です。
が、
現実は甘くないようであります・・・・・。ヽ(;▽;)ノ
寒い、美味しいあったかいうどんが食べたい。
とのリクエストで鳥栖までドライブ。
目的地は行列のうどん屋さん「かつみ屋」さんです。
この日も順番待ちが多数。
- [2015/12/20 18:00]
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ニガウリをよく入れてくれます。
ベーコン入れて卵でとじたり(^^)
カミさん言わく、便利で楽らしいです。酔っ払い(^^;四人でよるよるebisuさんへコメントありがとうございます。
ちょっとビックリしましたが
嬉しかったです。(^^)/コイッチ四人でよるよる国ちゃんで!昨日国ちゃんでお会いしたものです。
いつも楽しみにブログ読んでいます。
思いがけずご本人にお会いして感激しました。
「よるよる」も良さそうですね。家から3分で行けるebisu今日の高校生弁当 11/15美味しそう♪自作だなんてすごいですね!
私の分もお願いしたいですよ(^^;酔っ払い(^^;始まりました(^^)ありがとうございます。
もっと書きます。(^^)コイッチ始まりました(^^)更新楽しみにしてますねー♪酔っ払い(^^;始まりました(^^)糸島志摩の岐志漁港広場です。
近くの船越も盛況ですよ。(^^)コイッチ始まりました(^^)糸島のどこてすか?天然鯛明月 鶏がら百パーセント貴子へ俺たちはいつも苓北町まで行くよ。
四季咲館ってホテルオススメ。( ^ω^ )匿名明月 鶏がら百パーセント天草いきたぁ〜い(*≧∀≦*)
おすすめの旅館ありますか?
イルカも見たいしチャンポンも食べたいし(*^^*)貴子まさか友泉亭ラーメンが!友泉亭ラーメンが。。。近くを通ったもので久し振りに食べようと思ってお店を探したところでした。見過ごしたのかと思って何気に調べて電話したら通じない。
まさかと思ったらネットで調べていたQooランタン祭りであっちゃん亭変面素晴らしい!
画質も綺麗!匿名味万でちゃんぽんミキティーをクリックしてもアクセスできませんと出ます。匿名味万でちゃんぽんありがとうございます。
皆んなが うちに来た時 アキラ君とやり合ってたあいつが 中学生バイ❗️ 年取るはず(笑)
味万のチャンポン美味しかったろう 次回は 焼飯もオスス神酒豚バラ最高!久しぶりのよるよる。少し遠いけど炭火焼き鳥 おお穂にも行ってみて欲しい。
是非、コイッチに~さんの評価を聞きたい!
http://fkman.blog16.fc2.com/blog-entry-2229.htmlイナッキー豚バラ最高!久しぶりのよるよる。お疲れ様です♪長浜御殿のカメラの件、
気になってます。
年末年始、お互いに飲み過ぎに
気をつけましょう!(^^)2回目かな?(^^)千成 ひさご ・・・千成って?ああっ 懐かしい僕も10年くらい前に行ったら無くなってて茫然しとしましたヽ(´o`;
学生時代から通ってました。
35年以上前の話です。natural「浜ちゃんぽん」二児の母さんへコメント届いていますよ〜。
応援ありがとうございます。
励みになります。感謝!コイッチに〜やん炭火焼とワイン Dai’sキッチンおちゃけ華鳩って、未だに呑んだ事無いや!j_boy8873今年も天草ちゃんぽん&海天草苓北までいらっしゃったのですね。
明月ちゃんぽん、子供の頃から食べてますが
こんなに有名になるとは。
今はされてませんが、団体の予約のみの中華料理もかなり美老松商店