今週末は久し振りにゆっくりできた。笹丘小学校では運動会があっていたけど。
幸いと言っては怒られそうだが、招待状が届かなかった。
先週は中学校から体育祭への招待状を頂き、来賓席なんて場違いなところに座って
なんだか、気恥ずかしい思いをしたのも付け加えておきましょう。
さて、何日ぶりだろうというくらいにご無沙汰していた
「長浜御殿 長尾店」に行って来た。
ここは「
友泉亭ラーメン」と並んで、コイッチ君の
ソウルラーメンなのであります。
今日はテクテク歩き。晩ごはんを食べに行ってきたのでまずはモルツで乾杯！
おつまみにまず
おでんと
餃子を発注。
御殿は年中おでんがあります。どんなに暑い日でも、どんなに殺人的な日光が振り注ごうとも！
あっつあつのおでんがカウンターに鎮座しておられる。 やっぱ、大きめのスジがお薦めかな！
次に餃子！カリっと焼いてくれるのが嬉しい。そして安い！
ビールを焼酎に変えてからほどなくして、ラーメンを硬めんで注文。
おんや〜〜？
以前よりトロトロ感が増してるような気がするぞ・・・！
ちょっと前にとても美味しかった玉名のラーメンに似てる気がする。
きっちり硬めに仕上がっためんだ。さっそく頂いてみました。
うま〜〜〜い！！！ 確実に前回よりうまい！
何よりスープの濃度が全然ちがう。なんだかとろみを感じるくらい
濃いスープだ。
学生のころはテーブルの塩をふったり、タレを足したりして味を足していたものだが、
ゴマ以外なにもいらない！塩梅も絶妙である。
この日が当たり日だったのか、今はいつもこの味なのか・・・？
これは近い日にもう一回食べに来なきゃいけなくなっちゃったぞ！
スープまで完食しちゃいました。
長浜御殿 長尾店の
場所はここ
