「こないだ長浜将軍に行ったとき焼酎をキープしたよね?」
「うん、したよ。」
「いつだったっけ・・・?あれってたしかキープ期間は3ヵ月だよね!」こんな会話から、てくてくと樋井川沿いをカモの親子なんぞ見ながら歩いて行きました。

テーブルに座るとメニューの一番上に乗っかっていました。見慣れぬ品が!
*今日も画像は全部クリックでドン!再クリックでシュ〜。(PCのみ)*
夏季限定・・・?、冷・・・?、温泉卵がつけダレの中に写ってるってことはタレも冷たいんだ。
かしわおにぎりはパスして、早速つけ麺を単品でオーダー。


冷たい麺の上にホウレンソウや、きくらげ、もやし、刻みチャーシュー、糸唐辛子、のり。
なんやら、かんやら乗っかっていました。

ガッツリ乗っかった具をちょいとよけて麺を引っ張り出してみると、これは普通の麺・・・?
店員の可愛いお嬢さんに確認してみたら、
「ハイ、普通のラーメンと同じ麺です」との回答。
こうして改めて見つめたら意外と細くはなかったのね。

のあ〜!これはただの麺つゆじゃないのか〜!
と思ったら、ゴマが入っているし、ちょっと違う感じの中華風の香り・・・。

チュルチュルってやると、冷え冷えでなかなかのシコシコ麺に仕上がっっていました。
で、肝心のお味はと言いますと、和風の麺つゆの味ではなくて、しっかり中華していました。
ゴマ油の香りが立って、濃ゆーいの醤油ラーメンのスープみたいな感じかな。

半分ほど食べたところで、温泉卵をパカって割って黄身を絡めてチュルッ。
これはあり!冷たいタレに少々飽きがきそうなところで、トロッとした黄身の風味。
いや〜、温泉卵はいいねー。
正直、コイッチ君はつけ麺の経験値が低い方なんですが、美味しい一杯だと思いました。
ここで特筆すべきことをひとつ!とにかく、麺の量が多かった!各ブログを拝見するとつけ麺は大盛りが自由とかいう記事を
よく見かける。ここもそのたぐいなんだろうか、お腹一杯になりました。

長浜ラーメン長浜将軍長住店
福岡県福岡市南区西長住1丁目8−36−1F
092-512-9800