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「ひろちゃんカキ」に行く3っつの訳 

ここって決めたら同じ店ばっか行くコイッチに~さんですこんにちは。

あんたのラーメン記事見てたらわかるって?

そうね、食べ物ブログ書いているくせにラーメンは御殿ばっか行っているもんね。

いやいや、同じお店に行くにはそれなりの訳があっとです。

やってきました牡蠣の季節。

すっかり糸島(一部西区)の冬の風物詩になりました。

毎年食べ始めは「ひろちゃんカキ」なんです。

ひろちゃん牡蠣

ひろちゃん牡蠣に行くには3っつの訳があっとです。

ひろちゃんカキ

ひろちゃんカキへ行く一つ目の訳。

加布里湾で獲れる天然蛤がある!

写真の盛りで双方1000円。ってことは天然蛤が一個100円。安くね!

ひろちゃんカキ

牡蠣に中ったことない怖いもの知らずのに~やんは最初の一個を生でパクリ。

う~ん、海の味だ~。美味い!

ひろちゃんカキ

はい、整列~。

ひろちゃんカキに行く二つ目の訳。

焼き台がガスってとこ。

肉類と違って貝類は殻のまま焼くからいわゆる蒸し焼き状態。

だから炭火よりガスの方が火加減が簡単操作で焼きむらが出ない。

ひろちゃんカキ

はい上手に焼けた。

今年は漁獲量が少ないけど、身入りは抜群らしい。

ひろちゃんカキ

次から次からお客さんが入って来るお昼時。

お昼はなるだけ避けた方がいかも。

ひろちゃんカキ

おっとそうこうしている間に蛤がパカっとな。

ひろちゃんカキ

蛤はしっかりと火を通しましょう。

二年前に生煮えくって腹痛で何日も悶絶したに~やんが言うから間違いないですはい・・・。

屋台みたいな空間には実に様々なお客さんが入ってきます。

ひろちゃんカキ

う~ん、孤独のグルメ。

いいな~、に~やんにはできない技だ。

ひろちゃんカキ

隣に座った九大生3人組。

しっかり研究しているか?右側の君、お腹は大丈夫だったか~(笑)

あ、そやった、ひろちゃんカキに行く三つ目の訳。

かきナイフを無料で貸してくれる。100円いりません。

甲イカのげそは激しくお奨めであります。

ひろちゃんカキ

 「ひろちゃん牡蠣」 糸島市の加布里漁港にあります。



 <今日のつぶやき>

 紅葉真っ盛り。

 モミジは紅葉した木全部を指します。だから銀杏もモミジ。

 カエデはあのギザギザした葉っぱ。みんなモミジって呼んでいるおの木、あれがカエデ。

 受け売りであります。

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コメント

カキ、蛤…早めのお正月ですか(>人<;)
美味しそうです!

ちなみに私も今、孤独のグルメ絶賛ハマり中です(笑)

蛤の焼き方のアドバイスもらったおかけで無事あたらずにすみました^_^笑

またお勧めしてもらったお店行ってみます

生ハマグリには負けませんでした(*゚∀゚)のせてくれるの楽しみにしてました!ブログデビューです笑
美咲亭今度行ってみます!!

やばい!行く前に見てしまった!!

ガマンできなくなるじゃないすか!
ある意味悶絶!!

ももりんごさんへ

早めのお正月???
ホント、蛤ってお正月かお雛様のイメージですね。
今度、孤独のグルメの語り口調でブログ書いてみようと思っています。(-^〇^-)

九大生A君、右側の九大生君へ

お~、二人とも見ていてくれたんだね。
に~やん嬉しいぞ( ^∀^)
当たれ~当たれ~って念じていたんだけどな(笑)
暇ができたら三丁目食堂に遊びにおいで。
美味しいものご馳走するよ。
心配しなくてもよか。
学生から会費はとりません(^。^)y-.。o○

15年前の大学生萌えドラへ

厚岸の牡蠣にも引けをとらないぜ!
牡蠣フライも食いたいね。
あ!
そういやおめ~弁当で食ってたな。
今度はおあずけ!

あら〜

残念です。。。

そういや、今日ちょうど毛がにの連絡来たんですよねー。

( ´Д`)y━・~~

萌えドラ ちゃまえ

ごめんなちゃい、毛ガニ食いたいでちゅ。
牡蠣よかカニやろカニ~!!!

今日のごろうさんは、まさに焼き蛤食べてますね~
この時間につらい映像です(>人<;)

ももりんごさんへ

に~やんは今ドォーモを視ています。
ふふふ、孤独のグルメは録画で後からじっくり視るんであります。(#^.^#)
五郎さんの語り口を録画して勉強であります。

鍵コメさんへ

基本的に大晦日の午後に配達してもらえるんですが、
博多駅方面まで対応できるかは微妙です。
明日にでも確認してみます。

三丁目食堂、、、行きたいです!!!

右側の九大生君へ

このブログ左側に設置しているメールフォームに連絡先を入れて送ってごらん。
三丁目食堂から招待メールが届くはず。(#^.^#)

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