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遊心亭で最近美味しかった3品
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- 2008/05/06(Tue) -
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コイッチ君は、事あるごとに地域に愛される居酒屋「遊心亭」を利用します。
おやじ会の夜間パトロールの後。地元ソフトリーグの試合後。その他いろいろ・・・。 今日はそんな遊心亭で最近のヒット作、これは美味しかった三品を紹介します。 ![]()
いつも手の混んだ小鉢をつき出しで出してくれます。
頼まない限り、茹でただけの「枝豆」だけとかありません。 そんなつき出しの中で最近の一番 「あまだいのみそ漬け」 つき出しの小鉢だから、焼き置きはしょうがないを差し引いても、温め直しですごく美味しかった。 ![]() 次は「わかさぎの天ぷら」 普通、わかさぎなんて小さい魚はそのまま丸ごと揚げるのが通例だが、 この日は大サービスで、わざわざ開いてから天ぷらにしてくれた。 小骨がまったくない、なんとも食べやすい一品でした。 また、揚げ方がサクサクで上手いんだな〜! 俺にはできない! ![]() 三品目は、「ポークカツ、チーズとわさび葉乗せ」 そのままでも美味しいトンカツに、チーズとわさび葉を散らした一品。 以前にも紹介しましたが、これは外せません! ![]() おまけで、「揚げ出し豆腐」 これを食べたのは少々前のことだが、忘れられない味です。 いたってシンプルな料理だが、シンプルなだけにそのお味で勝負! この出しの旨さが記憶の中に痛烈に残り続けています。 ![]() 美味しい料理と楽しい空間作りに取り組む店主の山ちゃん。 一人一人てんでバラバラにやってきたお客さん同士が、こんな感じで盛り上がれる。 一見さんも大歓迎ですよ!誤解なきように。 まさしく地域に貢献する名店でありましょう。 (ちょっと、褒めすぎたかな山ちゃん) ![]() 遊心亭の場所はここ 福岡県福岡市中央区笹丘1丁目35−22 TEL 080−5288−7078 営業時間 PM6:00〜PM12:00 店休日 日曜日 (ただし団体予約のみ受付可) |
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