笹丘三丁目食堂日記☆☆☆

高校時代、

度々地下鉄藤崎駅で途中下車をしていたコイッチに～さんですこんにちは。

高校生は帰宅時間でもうお腹が減ってたな～。

「めんちゃんこ亭」の誘惑に勝てなかった高校時代。

あの名物おばちゃんは元気かな～。まだいるのかな～。

なんて思い出しながら、



めんちゃんこの餅抜き。

高校時代から早数十年、

今では餅まで抜くという体たらくなオッサン。



具は昔と変わらず。

かまぼこの薄さまで懐かしい。



このスープだけはどんなに頑張っても真似が出来なかった。

めんちゃんこ亭が長く続くわけだよ。

ただ～～～～～し！



いつごろからか、麺は変わってしまった。

注文してから約２０分くらい待たされた昔の生麺とは全くちがう細さと食感。

この麺でも十二分に美味しいんだけど、

昔のぶっとい生麺を知っている世代にしたら、昔の麺が恋しいです。

ものすごく美味しい麺料理ですよ。ただただ昔の麺が恋しいおじさんなのです。



途中から辛めのゆず胡椒でめんたいぴりり。ヽ(´▽｀)/

安心の国内産野菜の写真を撮ったのは藤崎じゃなく、はまさかの六本松店。



　めんちゃんこ亭　ホームページは　http://www.menchanko.co.jp/

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