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ふきやは広島でも関西でもない 

コイッチに~さんですこんにちは。

こないだテレビで広島の人がお好み焼きに多大なるこだわりを持っていると紹介されていた。

そこは知っていたんだけど、え!って思ったのが、「広島風お好み焼き」って言われるのは許せるが、

広島焼きって言われるのは嫌らしい。

へ~~~、そうだったんだ。まるっきり逆だと思ってた。(´・ω・`)

そんなこと考えながら福岡のソウルフードのお店へ。

ふきや

ふきや 七隈店 (^^♪

ふきや

ここにきて思ったけど、

ふきやは広島風でも関西風でもないよな。

ふきや

ふわふわした関西風とは真逆でぎゅうぎゅうに押しながら焼くし。

広島風みたいに重ねてないし。

でも時折無性~に食べたくなる心の食べ物。

まさにソウルフードだね。(^O^)/

ふきや

もちろんこのマヨネーズも込みでね。





 <今日のつぶやき>

 たまに食べるケーキは美味しいね。(^^)/  #福島菓子舗

 ケーキ

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