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ひまわりの餃子 

 冷凍餃子問題の影響か、お肉屋さんで餃子の皮が
売り切れ続出との情報が流れてきたが、オンマかいな!

011_20080224210433.jpg  今日は笹丘名店街で、ホントの名店に
  挟まれた、これまた餃子の名店
  「ひまわり」をご紹介しましょう。

  *残念ながら、夜専でランチは
  出来ないんですよ、イナッキーさん。

  餃子だけではなくて、お酒が飲める
  居酒屋スタイルの餃子屋さんです。

  おかみさんひとりで切り盛りしてる。
  後から知ったのだが、息子の
  同級生のお母さんだった。
                 場所はここ
  

              拡大します010_20080224214430.jpg
  メニューを見る限りでは
  定食屋さんだな。
  が、下に少しだけ写っている
  ホワイトボード゙。
  しっかり日替りおつまみが
  書いてあります。

  「じゃ、それも撮ってこいよ」

  おしゃる通りでありますが、
  実はこの日、訳ありで
  テイクアウトだったのね
     ( ̄‥ ̄)=3

  
008_20080224215921.jpg  注文を受けてからひとつひとつ丁寧に
  皮を延ばすところから作ってくれます。
  
  「テムジン」よりやや小ぶりな大きさ、
  何個でも食べれそう (*'ー'*)ふふっ♪

  でも意外や意外、手作りの皮は
  モッチリしてて、けっこうな
  食べ応えがあります。

  この焼き色を見て欲しい!
  コイッチ君が望んでいるのは、
  まさにこれであります。
  パリパリとモッチリ、
  これこそ焼き餃子!

  アンは作りたてではなく、寝かせたやつ。
  まろやかな味わいで決してくどくない。翌日の口臭が気になるけど餃子食べたい日はお薦めだ。
  
  「ひまわり」は地元でチャンポンも人気の店です。チャンポンにうるさいコイッチ君も必ず食べます。
  名店に挟まれた、餃子とチャンポンの名店「ひまわり」 ぜひご賞味くださいませませo(*^▽^*)o
 
 日曜日 お休み

 

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コメント

ここの餃子、美味しそうですね。
餃子とビールって最高ですよね。

イナッキーさんへ

ここの餃子はマジうまいっす!
「えびす」近いでしょ。一緒に行きましょう。

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